Töötuba “Avastusretk köögiviljade maailma”
Töötuba “Avastusretk köögiviljade maailma” on lõbus võimalus lastele erinevate köögiviljade tutvustamiseks ja nende vastu huvi tekitamiseks. Toredas ja sõbralikus keskkonnas saavad lapsed tunnetada köögiviljade põnevaid tekstuure ning avastada, kuidas erisugused töötlemisviisid köögivilja konsistentsi ja maitseomadusi mõjutavad. Töötuba loob uudishimu avastada uusi maitseid ning ehk juhatab ka uute lemmikuteni köögiviljade maailmas.
Töötoas osaledes saab laps:
- Avastada erinevate köögiviljade tekstuure ja valmistamise viise
- Tunnetada, kuidas erinev köögiviljade valmistamise viis muudab maitseomadusi ja -elamust
- Teada, millised on erinevad köögiviljatoitude valmistamise meetodid (riivimine, tükeldamine, keetmine, küpsetamine, püreestamine jne)
- Avastada kapsaliste mitmekesist maailma – peakapsas, lillkapsas, brokoli, nuikapsas, lehtkapsas jne
Töötuba sisaldab:
- Kokkamine ja/või eksperimendid kogenud toitumisnõustaja juhendamisel
- Kõik vajalikud toorained ja vajalike vahendite kasutus
- Ühiseks nautimiseks kõik kohapeal valmiv
- Ruumide kasutus Rahvatervise Akadeemias või kohaletulek teile sobivasse kohta
- Retseptid ja töötoas käsitletud info paberkandjal
- Meeldejääv kogemus tervislike maitsete maailmas!
Töötoa pikkuseks on enamasti 1-1.5 tundi ning optimaalne osalejate arv on 12 last. Lühem töötuba sisaldab harivat osa ning põnevaid eksperimente. Pikemas töötoas valmistavad lapsed lisaks 1-3 tervislikku rooga. Ürituse võime läbi viia nii oma ruumides kui ka teile sobivas kohas. Töötubade jaoks saame enamus vajalikke tarvikuid ise kaasa võtta, kuid hea oleks kööginurga olemasolu. Võite teha ka omapoolse ettepaneku mõnele muule teemale, mida nimekirjast ei leidnud.
VÕTA MEIEGA ÜHENDUST:
Koos saame kokku panna loengu või töötoa, mis vastab just teie vajadustele!